角濱ごまとうふ総本舗 飲食部
食品添加物不使用のごまとうふをどうぞ
ごまとうふは胡麻と葛の栄養を凝縮した高野山流のおもてなし料理。胡麻の外皮を取り除き磨り潰す高野山伝統の製法は、自然な風味が口の中に広がります。また、吉野本葛を使って滑らかな食感に。ゆったりとした店内は高野山参拝の休憩にぴったり。角濱ごま豆腐金剛懐石（写真1枚目）1,900円。自慢の生ごまとうふをお造りや天ぷら、デザート風などにした創作ごまとうふが詰まった逸品。ピスタチオごまとうふ（490円）はピスタチオの風味と意外な好相性。
基本情報
- 郵便番号
- 〒648-0211
- 所在地
- 和歌山県伊都郡高野町高野山230
- 電話番号
- 0736-26-8700
- 営業時間
- 9:30～17:00（ランチ11:00～16:00）
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- なし
- 関連リンク
※施設の情報は変更されている場合がございます。最新の情報は各公式HPをご覧ください。
